味噌煮込みの角丸（かどまる）さんは相席が当たり前の人気店。なので、コロナ以降はご無沙汰していましたが、久しぶりに行ってきました。 11時半前に入ったので、店内は半分ほどの客で、すぐにカウンターに通された。あれっ、以前はカウンターはなかったぞ。…