よく人が並んでいるので前から気になっていた。
名古屋市の地下鉄桜通線「吹上」駅近くの「ラーメン奏」さん。この日は、たまたま開店10分前に通りかかり、3人しか並んでいなかったので、列の後ろにつきました。
開店時には10人くらいの列。開店しても人が進まないと思っていたら、券売機で手こずっていたようだ。
店内はカウンターが5席、二人用のテーブルが一つで、7人しか入れない。なので、並んでいた人のうち何人かはいきなり待ち席だ。
初めての店なので、オーソドックスに醤油ラーメンと思ったけど、そうはいかない。ここのお勧めは塩ラーメン。
塩ラーメンなので、澄んだ感じが良い。チャーシューが2枚入っていると思ったら、豚肉と鶏肉のようだ。これは嬉しい。
次は基本に戻って醤油ラーメンとも思ったが、煮干しラーメンも人気のようで、気になる。
自転車で来る人も多いようだ。
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退職後の爺爺が、ブログ「ちょっと台湾で暮らしてみる」を書いていましたが、台湾が遠くなったので、今は「名古屋は好吃!!」(ハオツー、美味しい)に力を入れています。
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